Technische Assistenz (Technische Assistentin / Technischer Assistent bzw. Laborantin / Laborant) (w/m/d)
05.05.2025
Max Rubner-Institut
Detmold
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Informationen zur Anzeige:
Technische Assistenz (Technische Assistentin / Technischer Assistent bzw. Laborantin / Laborant) (w/m/d)
Detmold
Aktualität: 05.05.2025
Anzeigeninhalt:
05.05.2025, Max Rubner-Institut
Detmold
Technische Assistenz (Technische Assistentin / Technischer Assistent bzw. Laborantin / Laborant) (w/m/d)
Aufgaben:
Durchführung und Anwendung chromatographischer Methoden wie Hochleistungsflüssigkeits-Chromatographie (HPLC) oder Gaschromatographie (GC)
Durchführung der Probenvorbereitung für chromatographische Analysen
Mitarbeit bei der analytischen Methodenentwicklung
Durchführung nass-chemischer Analyseverfahren, z.B. Bestimmung von Fettkennzahlen wie Peroxidzahl, Gehalt an freien Fettsäuren, etc.
Auswertung von (chromatographischen) Analysen und Dokumentation der Arbeiten und Ergebnisse
Betreuung und Wartung chromatographischer Analysensysteme, inkl. dazugehöriger Detektoren
Praktische Vorbereitung der sensorischen Bewertungen nativer Speiseöle
Mitarbeit in der allgemeinen Organisation des Laborbetriebs
Einweisung und Beratung von Gastwissenschaftlerinnen und Gastwissenschaftlern (vor allem in Englisch), Studierenden und Praktikanten, z.B. in die Benutzung der Geräte oder Methoden und Aufsicht bei der Bedienung/Durchführung
Qualifikationen:
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Chemielaborantin / Chemielaborant (w/m/d) oder Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (w/m/d)
Gute Kenntnisse in allgemeiner und instrumenteller Analytik
Gute Kenntnisse mit MS Office (insbesondere Excel, Word)
Eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
Wünschenswert sind:
Erfahrungen auf dem Gebiet der instrumentiellen und nass-chemischen Analytik von Lipiden bzw. Speiseölen
Erfahrungen in der Inbetriebnahme und Nutzung hochwertiger Analysengeräte (GC, HPLC, usw.)
Gute Kenntnisse in der allgemeinen Datenverarbeitung und der Dokumentation von Versuchsergebnissen
Gute Kenntnisse in der englischen Sprache Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auszeichnet.
Berufsfeld
Pharma, Chemie, Med., Biotechn.
Labor
Öffentlicher Dienst, Verwaltung
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Forschung, Lehre
Bundesland
Standorte